Due mondi paralleli ma senza alcun apparente punto di incontro. Due microcosmi culinari che nella percezione comune di cibo fanno da protagonista principale di portate distinte tra loro, conferendo a piatti sapori che in un modo o nell’altro donano alle papille gustative attimi di puro e semplice piacere. Due materie prime, il peperoncino ed il cioccolato che, contrariamente a quello che si potrebbe erroneamente credere, possono tra loro accostarsi, andando a comporre un tutt’uno tanto accattivante quanto inaspettatamente armonioso.<\/p>\n
Esempio tangibile e del tutto innovativo \u00e8 frutto dell’idea geniale di un imprenditore di origine lucana, la cui ingegnosit\u00e0 ha attribuito sostanza ad un prodotto, il\u00a0Cioccocrusco<\/strong>, la cui stessa denominazione potrebbe facilmente far dedurre un accostamento destinato a rappresentare quella che potrebbe definita una vera e propria rivoluzione. L’idea \u00e8 quella di unire ulteriore piacere ad un appagamento, quello dato dal cioccolato, del quale sempre pi\u00f9 persone apprezzano non solo il gusto avvolgente, ma anche delle propriet\u00e0 confermate da molteplici studi e ricerche condotti a proposito. Scendendo maggiormente nel particolare, Coccocrusco\u00a0nasce da un tanto coraggioso quanto visionario accoppiamento tra il peperoncino crusco lucano IGP ed il cioccolato svizzero<\/strong>.<\/p>\nUn insieme di tradizione Lucana e Svizzera<\/h2>\n