{"id":3599,"date":"2019-08-21T10:39:56","date_gmt":"2019-08-21T08:39:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.grandeportale.com\/blog\/?p=3599"},"modified":"2019-08-21T10:39:56","modified_gmt":"2019-08-21T08:39:56","slug":"il-cibo-dei-campioni-curare-lalimentazione-fa-sempre-la-differenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grandeportale.com\/blog\/il-cibo-dei-campioni-curare-lalimentazione-fa-sempre-la-differenza\/","title":{"rendered":"Il cibo dei campioni: curare l\u2019alimentazione fa sempre la differenza"},"content":{"rendered":"<p>Un\u2019alimentazione personalizzata ai propri bisogni reali equivale ad avere <strong>una marcia in pi\u00f9<\/strong>. Vale sia per la vita di tutti i giorni che per chi pratica sport amatoriale, ma lo \u00e8 ancor di pi\u00f9 per chi ha fatto del fisico la ragione del proprio successo professionale. Uno dei settori dove la <strong>cura dell\u2019alimentazione<\/strong> ha raggiunto ormai livelli d\u2019importanza elevatissimi \u00e8 sicuramente lo sport.<\/p>\n<p><strong>IL MODELLO CR7 &#8211; <\/strong>I grandi atleti, dai top player a quelli meno noti, danno infatti sempre pi\u00f9 importanza a come alimentarsi al meglio seguendo programmi studiati, su misura per ognuno di loro, da professionisti della nutrizione. Un esempio eclatante \u00e8 quello di <strong>Cristiano Ronaldo<\/strong>, un <a href=\"https:\/\/sport.sky.it\/calciomercato\/serie-a\/2018\/07\/10\/cristiano-ronaldo-cosa-mangia-dieta-cr7.html\">vero maniaco dell\u2019alimentazione<\/a> che ogni giorno fa sei piccoli pasti a distanza di circa tre ore uno dall\u2019altro. Perch\u00e9? Per mantenere il suo metabolismo attivo, e nel contempo avere sempre una riserva di energia per ogni allenamento o partita. Una <strong>cura minuziosa che parte fin dal mattino<\/strong>, con una colazione esclusivamente salata: uova, toast con prosciutto cotto, formaggi magri e spremute di agrumi.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone size-medium\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/4092\/5079838876_e627c94753_b.jpg\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<p>Non c\u2019\u00e8 per\u00f2 solo CR7 a preoccuparsi della propria alimentazione. Tutte le grandi squadre, ormai, hanno all\u2019interno dei loro staff figure che si occupano a tempo pieno del <strong>cibo, calcolato in base agli impegni sportivi,<\/strong> sia prima della gara, per arrivare nello stato di massima forma all\u2019appuntamento con il campo, che dopo per favorire il recupero delle forze nel modo pi\u00f9 rapido possibile e con le migliori condizioni. Anche a causa del sempre maggior numero d\u2019impegni che coinvolgono ormai i grandi club, se parliamo di sport di squadra, e i singoli atleti, nel caso di attivit\u00e0 individuali come l\u2019atletica, il tennis o il pugilato.<\/p>\n<p><strong>DAL MILAN ALLA JUVENTUS &#8211;<\/strong> Il calcio, al riguardo, \u00e8 una vera e propria palestra di alimentazione. Sempre pi\u00f9 spesso, infatti, la condizione atletica viene alimentata tanto in palestra che seduti a tavola. Gli stessi esperti del settore sono ormai contesi dai club come i grandi giocatori, lo mostra la corte spietata fatta dalla Juventus a <strong>Daniele Tognaccini<\/strong>, per anni responsabile del centro rossonero <strong>Milan Lab<\/strong>, passato quest\u2019estate al servizio del team guidato da Maurizio Sarri.<\/p>\n<p><strong>IL SEGRETO DI GUARDIOLA &#8211;<\/strong> Una delle squadre pi\u00f9 forti d\u2019Europa, il <strong>Manchester City<\/strong>, ha fatto della cura dell\u2019alimentazione la base dei suoi successi. Se <strong>Guardiola <\/strong>\u00e8 riuscito a dominare la Premier League negli ultimi anni, facendo s\u00ec che gli Sky Blues siano la squadra favorita\u00a0<a href=\"https:\/\/www.oddschecker.com\/it\/calcio\/inghilterra\/premier-league\/esito-finale\">dai pronostici per la prossima stagione<\/a>, lo deve soprattutto alla nutrizionista Silvia Tremoleda. Gli uomini guidati dal tecnico catalano, di norma, si ritrovano al campo d\u2019allenamento fin dalla colazione. A curare la dieta c\u2019\u00e8 uno <strong>staff composto da specialisti<\/strong> e chef qualificati in arrivo da Inghilterra, Francia e Spagna con <strong>Silvia Tremoleda<\/strong>, che gi\u00e0 aveva lavorato con Guardiola al Barcellona. Con i blaugrana l\u2019esperta nutrizionista aveva fatto un ottimo lavoro, a partire da <strong>Lionel Messi<\/strong>, aiutato a riprendersi da una serie di guai fisici con la giusta dieta.<\/p>\n<p>Non viene dimenticato nemmeno il gusto personale dei calciatori, in un mix di necessit\u00e0 fisiche e abilit\u00e0 nel garantire, psicologicamente, un riscontro positivo. Per esempio, il giorno del match le regole si allentano, proprio per questo motivo: <strong>Aguero e Otamendi<\/strong> seguono infatti una dieta senza glutine, mentre a <strong>Leroy Sane<\/strong> viene consentito di mangiare pane e banana, oltre che dare a tutti uno specifico mix di vitamine, integratori alimentari e frullati proteici.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone size-medium\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/7255\/7575029806_76e165cdc0_b.jpg\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<p><strong>LEBRON JAMES &#8211; <\/strong>Anche fuori dal calcio, i grandi atleti riempiono il proprio stomaco con grande attenzione, specie se non sono pi\u00f9 giovanissimi. Un modello \u00e8 <strong>LeBron James,<\/strong> uno dei cestisti pi\u00f9 forti (e pagati) del basket a stelle e strisce. L\u2019ala piccola dei Los Angeles Lakers <a href=\"https:\/\/www.foxsports.it\/2018\/11\/29\/basket-nba-cosa-mangia-lebron-james-giorno-partita\/\" class=\"broken_link\">ha spiegato pi\u00f9 volte<\/a>: \u201cSono sempre stato attentissimo a nutrirmi in modo pulito perch\u00e9 ho sempre ambito a una lunga carriera senza intoppi. Il segreto? <strong>Niente zuccheri, bevande artificiali e cibi fritti<\/strong>\u201d, un impegno non facilissimo considerata l\u2019alimentazione tipo degli Usa, dove fritture e dolci di certo non mancano.<\/p>\n<p>Per <strong>essere un vero<\/strong> <strong>campione<\/strong>, per\u00f2, bisogna fare qualche sacrificio. Anche a tavola!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un\u2019alimentazione personalizzata ai propri bisogni reali equivale ad avere una marcia in pi\u00f9. 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